Recetas Sin Gluten para Personas con Sensibilidad al Gluten
A continuación te presentamos algunas deliciosas recetas libres de gluten para aquellas personas que son sensibles al mismo:
Tortitas de Avena:
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena
- 2 huevos
- 1 taza de leche sin lactosa
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Endulzante al gusto
Mezcla todos los ingredientes y cocina las tortitas en un sartén caliente. Sirve con miel o frutas.
Ensalada de Quinoa:
Ingredientes:
- 1 taza de quinoa cocida
- Pimientos, pepino y tomate en cubitos
- Aceite de oliva, limón, sal y pimienta
- Albahaca fresca picada
Mezcla todos los ingredientes en un bol y aliña con aceite de oliva, limón, sal y pimienta. ¡Una ensalada fresca y deliciosa!
Pechugas de Pollo con Salsa de Mostaza:
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- Mostaza sin gluten
- Jugo de limón
- Sal y pimienta
Unta las pechugas de pollo con mostaza, jugo de limón, sal y pimienta. Hornea hasta que estén cocidas. Sirve con una ensalada o vegetales al vapor.
¡Estas recetas sin gluten son ideales para personas con sensibilidad al gluten, pero igualmente deliciosas para todos!
