RECETA: RECETAS CON AGUACATE PARA UNA DIETA SALUDABLE

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El aguacate es un alimento versátil y delicioso que puede ser una excelente adición a una dieta saludable. Además de su sabor único, el aguacate es una buena fuente de grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. A continuación te presentamos algunas recetas con aguacate que te ayudarán a mantener una alimentación equilibrada:

Ensalada de aguacate y tomate

Ingredientes:

2 aguacates maduros
2 tomates grandes
1 cebolla roja
Zumo de limón
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Corta los aguacates, tomates y cebolla en trozos y mézclalos en un bol.
Añade el zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
Refrigera durante 30 minutos antes de servir.

Tostadas de aguacate y huevo

Ingredientes:

2 rebanadas de pan integral
1 aguacate maduro
2 huevos
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Tuesta las rebanadas de pan.
Machaca el aguacate y extiéndelo sobre el pan tostado.
Freír los huevos y colocar uno sobre cada tostada.
Agrega sal y pimienta al gusto.

Sopa fría de aguacate

Ingredientes:

2 aguacates maduros
1 pepino
1 diente de ajo
Zumo de limón
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Pela y deshuesa los aguacates y colócalos en una licuadora.
Añade el pepino pelado, el ajo, el zumo de limón, sal y pimienta. Licúa hasta obtener una mezcla suave.

Estas recetas con aguacate son deliciosas, fáciles de preparar y perfectas para una dieta saludable. ¡Aprovecha todos los beneficios de este superalimento en tu alimentación diaria!

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