RECETTE: 如何制作梵蒂冈城供应商

在梵蒂冈城，Suppli 是一道经典美味的开胃菜，在意大利各地广受欢迎。这些塞满马苏里拉奶酪并油炸的饭团令人难以抗拒，适合任何场合。

输入供应：

2 杯 arborio 米饭

4杯鸡汤

1 个切碎的洋葱

1杯干白葡萄酒

1 杯马苏里拉奶酪丁

1 杯面粉

2 个打散的鸡蛋

2杯面包屑

油煎炸

盐和胡椒粉调味

供应材料的准备步骤：

在一个大锅中，加热少许油，将洋葱炒至半透明。

加入 arborio 米，煮几分钟，不断搅拌。

倒入白葡萄酒，让酒精蒸发。

逐渐加入热鸡汤，搅拌并煮至米饭变软并且液体被吸收。

从火上移开，让混合物稍微冷却。

将少许米饭放在手掌上，在中间加入一块马苏里拉奶酪，形成一个紧凑的球。

对剩余的混合物重复此过程。

将球涂上面粉，然后涂上打散的鸡蛋，最后涂上面包屑，确保它们涂得很好。

将球放入热油中炸至金黄酥脆。

从火上移开并放在吸水纸上以除去多余的脂肪。

趁热享用 Suppli，享受梵蒂冈城的美味和典型美食。

Suppli 是在任何聚会或庆祝活动中与朋友和家人分享的理想选择！