RECETTE: 如何制作圣诞岛沙士釉面火腿

沙士酱猪肉是一道美味可口的菜肴，非常适合像圣诞岛这样的特殊庆祝活动。香甜芳香的菝葜釉料赋予火腿独特的触感，一定会给您的客人带来惊喜。

输入菝葜釉面火腿

1 条熟火腿，约 5-6 磅

1 罐菝葜苏打水

1 杯红糖

1 汤匙第戎芥末

1茶匙黑胡椒粉

整个丁香

菝葜釉面火腿的制备步骤

将烤箱预热至 325°F (165°C)。

将火腿放在烤盘上，如有必要，用厨房麻线绑起来。

在火腿表面做浅对角切口，然后将丁香粘在切口上。

在一个碗中，混合菝葜苏打水、红糖、芥末和黑胡椒。充分搅拌以混合所有成分。

将釉料混合物倒在火腿上，确保完全覆盖它。

用铝箔盖住火腿，烘烤约 2 小时，或直至加热透，偶尔涂上烹饪汁。

在烹饪的最后 30 分钟，取下箔纸，让釉料变成棕色并焦糖化。

准备好后，将火腿从烤箱中取出，放置几分钟，然后切片并趁热食用。

在圣诞岛庆祝活动中享用美味的沙士酱猪肉！