RECETTE: 如何从塞浦路斯制作KALITSOUNIA

Kalitsouni 是一种美味的传统塞浦路斯糕点，由松脆的面团制成，里面充满了奶酪、糖和香料的甜味混合物。它是地中海岛屿上流行的甜点，经常在特殊庆典上享用。

卡利苏尼亚的成分

500克费罗面团

500克乳清干酪

1杯糖

1 个鸡蛋

1茶匙肉桂粉

1茶匙柠檬皮屑

1茶匙香草精

橄榄油

糖粉（可选，装饰用）

Kalitsounia的制备步骤

在一个大碗中，混合乳清干酪、糖、鸡蛋、肉桂、柠檬皮和香草香精，直至获得均匀的混合物。

将费罗面团切成约 10x10 厘米的正方形。在每个方块上刷上一点橄榄油。

将一汤匙奶酪混合物放在每个千层面团的中心。

将菲罗面团对折，形成三角形，然后用手指按压边缘以密封馅料。

将 kalitsounia 放在预先涂油的烤盘上，以 180°C 的温度烘烤约 20-25 分钟，或直至金黄酥脆。

如果需要的话，从烤箱中取出并稍微冷却，然后撒上糖粉。

趁热或在室温下享用 kalitsounia，享受这道美味的塞浦路斯甜点。

我希望您喜欢准备和品尝这些来自塞浦路斯的美味 Kalitsounia！