RECETTE: 如何从加拿大制造DONAIR

Donair 最初来自加拿大新斯科舍省，是一道将调味牛肉与甜蒜酱结合在一起的美味佳肴。其独特的风味和柔滑的口感使其成为众多国际美食爱好者的最爱。

多奈尔成分

500克碎牛肉

1 汤匙牛至

1汤匙孜然粉

1茶匙黑胡椒

1茶匙盐

1茶匙糖

4 皮塔饼面包

Donair 准备步骤

在一个大碗中，将牛肉与牛至、小茴香、胡椒、盐和糖混合直至充分混合。

将调味过的肉制成细长的圆柱体形状，并将其放在衬有箔纸的烤盘上。

将肉放入预热的烤箱中，以 180°C 烘烤 45-50 分钟，或直至完全煮熟。

同时，将 1 杯淡奶、1 杯糖、1/4 杯苹果醋和 3 瓣蒜末放入平底锅中，用中火混合，准备甜蒜酱。煮至酱汁稍微变稠。

将煮熟的牛肉切成薄片，放在热皮塔面包上。充分涂上甜蒜酱。

与您的朋友和家人一起享用这道美味正宗的加拿大多奈尔菜肴。