RECETTE: 如何制作圣诞岛苏格兰菲力牛排

苏格兰菲力牛排是一块品质优良、味道鲜美的肉，非常适合特殊场合。在这个食谱中，我将教您如何准备美味的圣诞岛苏格兰菲力牛排，这会让您完全满意。

苏格兰菲力牛排配料

2 纳维达岛苏格兰菲力牛排

盐和胡椒粉调味

2汤匙橄榄油

2 瓣大蒜，切碎

新鲜迷迭香，切碎

1/4 杯红酒

1汤匙黄油

苏格兰菲力牛排的制备步骤

将圣诞岛苏格兰菲力牛排从冰箱中取出，在室温下放置 30 分钟，然后再烹饪。

用中高火加热大煎锅并加入橄榄油。

用盐和胡椒调味牛排，然后将其放入热煎锅中。每面煎 3-4 分钟，达到中等熟度。

将牛排从锅中取出，放在铺有铝箔的盘子上。

在同一个锅中，加入切碎的大蒜和切碎的迷迭香，煮一分钟，不断搅拌。

将红酒倒入锅中，使其减少一半，刮擦底部以吸收味道。

将黄油加入酱汁中，搅拌直至融化并混合。

将圣诞岛苏格兰菲力牛排涂上红酒酱，并搭配您最喜欢的装饰。

享用来自圣诞岛的精致苏格兰菲力牛排，并用专业厨师的菜品为您的客人带来惊喜！