RECETTE: 如何制作圣诞岛酸橙叶咖喱

酸橙叶咖喱是圣诞岛的一道典型美食，融合了异国风味和新鲜香气。它是美味的配料混合，产生芳香可口的咖喱。

酸橙叶咖喱配料

1公斤鸡胸肉，切成块

2汤匙红咖喱酱

1罐椰奶

1 个切碎的洋葱

4 瓣大蒜，切碎

2 茶匙姜末

8片柠檬叶

1 个红辣椒，切成条状

椰子油

盐和胡椒粉调味

柠檬叶咖喱的制备步骤

在一个大煎锅中，用中高温加热一些椰子油。加入洋葱、大蒜和姜，炒至金黄色。

加入红咖喱酱，与炒蔬菜充分混合。

将鸡块放入锅中，将其四面煎至棕色。

加入椰奶和柠檬叶。煮20-25分钟，直到鸡肉完全煮熟。

加入红辣椒，再煮几分钟，直至变软。

盐和胡椒调味。

趁热享用酸橙叶咖喱，搭配米饭，享用这道来自圣诞岛的精致菜肴。