RECETTE: 如何制作加拿大的熊莓派

Bumbleberry Pie 是一种经典的加拿大甜点，将各种新鲜浆果融合在美味松脆的外皮中。接下来，我将教您如何准备这款精美的馅饼，一定会让您的客人满意。

熊莓派配料

1 1/2 杯草莓

1 1/2 杯黑莓

1 1/2 杯覆盆子

1 1/2 杯蓝莓

1/2 杯糖

1/4 杯玉米粉

1汤匙柠檬汁

2个黄油勺

2 盘馅饼面团

1 个打好的鸡蛋作为配料

一步一步准备Bumbleberry Pie

在一个大碗中，将草莓、黑莓、覆盆子、蓝莓、糖、玉米粉和柠檬汁混合。充分混合以确保所有浆果都涂有涂层。

将一盘馅饼面团放入馅饼盘中并按下，确保其均匀分布在馅饼盘中。

将浆果混合物倒入模具中，均匀分布。

将黄油切成小块，放在浆果上。

用第二盘馅饼面团盖住馅饼。密封边缘并在顶部开一些缝隙，以便蒸汽逸出。

在蛋糕顶部刷上打散的鸡蛋，使其呈现金黄色。

将 Bumbleberry 派放入预热的 200°C 烤箱中烘烤约 45-50 分钟，或直至糕点呈金黄色且浆果起泡。

将馅饼趁热或在室温下食用，如果您愿意，还可搭配一勺香草冰淇淋。享受！

我希望这个熊莓派食谱在你家里很受欢迎！