RECEITA: COMO FAZER TORTAS DE LIMÃO ASPEN DA ILHA CHRISTMAS

As Tortas de Limão Aspen são uma deliciosa sobremesa tradicional da Ilha Christmas, destacando o sabor único da fruta Lemon Aspen. Estas tortinhas têm o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedo e são ideais para saborear em qualquer ocasião especial.

Ingredientes para tortas de limão Aspen

200g de farinha

100g de manteiga gelada, cortada em cubos

2 colheres de sopa de açúcar

1 ovo

200g de creme de leite

3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Suco de limão Aspen, a gosto

Preparação de tortas de limão Aspen passo a passo

Para a massa, em uma tigela grande, misture a farinha e a manteiga com as mãos até obter uma textura farofa. Adicione o açúcar e o ovo e amasse até formar uma bola de massa. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Enfarinhe uma superfície de trabalho e abra a massa com um rolo. Corte círculos do tamanho desejado e coloque-os em formas individuais para tortinhas. Asse a 180°C por 15-20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

Para o recheio, em uma tigela, misture o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e o suco de Limão Aspen. Prove e ajuste a quantidade de suco de acordo com sua preferência de acidez.

Recheie as tortinhas com a mistura de creme de leite e limão Aspen. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.

Decore com raspas de limão ou folhas de hortelã e saboreie essas deliciosas Tortas de Limão Aspen da Ilha Christmas.

Prepare estas tortinhas para surpreender os seus convidados com uma deliciosa combinação de sabores!