RECEITA: COMO FAZER PUDIM DE ARROZ COM COCO DA ILHA CHRISTMAS

O Pudim de Arroz de Coco da Ilha Christmas é uma sobremesa tradicional e deliciosa que combina arroz, leite de coco e açúcar para criar uma mistura cremosa e saborosa. É perfeito para desfrutar em qualquer ocasião e com certeza fará sucesso entre seus convidados.

Ingredientes do pudim de arroz com coco

1 xícara de arroz

1 lata de leite de coco

1 xícara de leite

1/2 xícara de açúcar

1 pau de canela

1/2 colher de chá de sal

1/2 xícara de coco ralado

Canela em pó para decorar

Preparação do Pudim de Arroz de Coco passo a passo

Lave o arroz em água fria para retirar o excesso de amido.

Em uma panela grande, misture o arroz, o leite de coco, o leite, o açúcar, a canela e o sal.

Leve a mistura para ferver em fogo médio-alto, mexendo sempre.

Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, mexendo de vez em quando, até o arroz ficar macio e a mistura engrossar.

Retire o pau de canela.

Divida o arroz em tigelas individuais e polvilhe o coco ralado por cima.

Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.

Sirva o Arroz Doce de Coco frio, polvilhado com canela em pó.

Aproveite esta deliciosa sobremesa da Ilha Christmas com seus amigos e familiares!