RECEITA: COMO FAZER O PLATYPUS STIR-FRY DA ILHA CHRISTMAS

O Platypus Stir-Fry é um delicioso prato inspirado na Ilha Christmas que combina sabores exóticos com ingredientes frescos. Esta receita irá transportá-lo para este lindo lugar através de seu sabor e textura requintados.

Ingredientes para refogar ornitorrinco

250g de filé de ornitorrinco fresco

1 pimenta vermelha

1 pimentão verde

1 cebola roxa

2 dentes de alho

3 colheres de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de óleo de gergelim

Sal e pimenta a gosto

Preparação do Platypus Stir-Fry passo a passo

1. Corte o filé de ornitorrinco em tiras finas e tempere com sal e pimenta.

2. Numa frigideira quente, adicione o óleo de gergelim e refogue o alho picado até dourar.

3. Adicione a cebola roxa cortada em juliana e os pimentões vermelho e verde em tiras. Refogue por alguns minutos até ficar macio.

4. Adicione as tiras de ornitorrinco à panela e cozinhe por alguns minutos até ficarem cozidas, mas ainda macias.

5. Adicione o molho de soja e misture bem todos os ingredientes. Cozinhe por mais alguns minutos para que os sabores se infundam.

6. Sirva o Platypus Stir-Fry quente e desfrute desta exótica combinação de sabores da Ilha Christmas.

Aproveite esta receita incrível cheia de sabor e originalidade!