RECEITA: COMO FAZER MOLHO DE PIMENTA DA ILHA CHRISTMAS

Pepperberry Gravy é um delicioso molho nativo da Ilha Christmas feito com uma combinação única de sabores e especiarias. Este molho é perfeito para acompanhar pratos de carne assada, frango ou peru, e dá um toque especial às suas refeições.

Ingredientes do molho de pimenta

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha

1 xícara de caldo de carne

1 colher de chá de pimenta da Tasmânia

Sal a gosto

Preparação do Molho de Pepperberry passo a passo

Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio-baixo.

Adicione a farinha e cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre, para fazer um roux.

Aos poucos, acrescente o caldo de carne, continuando a mexer para não empelotar.

Adicione a pimenta da Tasmânia e o sal a gosto, mexendo para que os sabores fiquem bem integrados.

Cozinhe o molho em fogo médio-baixo até engrossar até a consistência desejada, mexendo ocasionalmente.

Quando estiver pronto, retire do fogo e sirva quente sobre seus pratos de carne preferidos.

Aproveite este incrível molho Pepperberry Gravy para dar um toque especial às suas refeições!