RECEITA: COMO FAZER LONFLAWUM DA GUINÉ EQUATORIAL

Lonflawum é um prato tradicional da Guiné Equatorial cheio de sabores exóticos e deliciosos. É uma receita que combina diferentes ingredientes para criar uma explosão de sabor a cada mordida. A seguir, mostramos como preparar o Lonflawum da Guiné Equatorial.

Entrando por Lonflaum

1 kg de carne de frango cortada em pedaços

1 cebola grande picada

2 tomates picados

1 pimentão verde picado

1 pimentão vermelho picado

2 dentes de alho picados

1 cenoura grande cortada em rodelas

200 g de feijão verde cortado em pedaços

1 berinjela cortada em cubos

2 batatas cortadas em pedaços

200 ml de caldo de galinha

Azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Preparação de Lonflawum passo a passo

Numa panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola, o pimentão, o alho e o tomate até ficarem macios.

Adicione a carne de frango e cozinhe até dourar por todos os lados.

Adicione a cenoura, o feijão verde, a berinjela e as batatas. Mexa bem para que os sabores se misturem.

Despeje o caldo de galinha na panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo até os legumes ficarem macios e a carne cozida.

Ajuste o tempero se necessário e sirva o Lonflawum quente acompanhado de arroz branco.

Aproveite este delicioso Lonflawum Guineense cheio de sabor e exotismo!