RECEITA: COMO FAZER LADENIA DE CHIPRE

Ladenia de Chipre é um delicioso prato tradicional que combina o melhor da cozinha mediterrânica. Este tipo de empanada recheada com tomate, cebola e ervas aromáticas é perfeita para saborear em qualquer ocasião. A seguir vou te ensinar como preparar esta receita deliciosa no conforto da sua casa.

Ingredientes de Ladenia

500g de massa de pão

4 tomates maduros

2 cebolas grandes

4 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de orégano

Sal e pimenta a gosto

Preparación de Ladenia paso a paso

Comece pré-aquecendo o forno a 200°C (390°F).

Numa frigideira, aqueça 2 colheres de sopa de azeite e refogue as cebolas em rodelas finas até ficarem transparentes.

Adicione os tomates em fatias finas e cozinhe até amolecerem. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.

Espalhe a massa do pão num tabuleiro previamente untado com azeite e coloque no centro a mistura de tomate e cebola.

Dobre as bordas da massa em direção ao centro, criando uma espécie de borda rústica ao redor do recheio.

Pincele a superfície com o restante do azeite e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos ou até a massa ficar dourada e crocante.

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir a sua deliciosa Chipre Ladenia.

Aproveite esta receita tradicional cipriota cheia de sabores mediterrâneos!