RECEITA: COMO FAZER GELÉIA DE AMEIXA KAKADU DA ILHA CHRISTMAS

Na Ilha Christmas, podemos encontrar a deliciosa Ameixa Kakadu, fruta única em sabor e propriedades. Nesta receita você aprenderá a preparar uma deliciosa geléia de Ameixa Kakadu que irá cativar o seu paladar.

Vindo de Kakadu Plum Jam

1 kg de Kakadu Plum frescos

500g de açúcar

Suco de 2 limões

Preparação de Kakadu Plum Jam passo a passo

Lave e desinfete a ameixa Kakadu. Retire as sementes e corte a fruta em pedaços pequenos.

Coloque os pedaços de Ameixa Kakadu em uma panela junto com o açúcar e o suco de limão. Deixe descansar por 1 hora para que os sabores se misturem.

Leve a panela ao fogo médio e cozinhe a mistura, mexendo sempre, até que a ameixa Kakadu se desfaça e a mistura fique com consistência de geleia (aproximadamente 30-40 minutos).

Retire do fogo e deixe a geléia esfriar um pouco antes de colocá-la em potes esterilizados.

Feche os potes e deixe esfriar completamente. Depois de esfriar, guarde a geléia na geladeira.