RECEITA: COMO FAZER BLAPWAT DA GUINÉ EQUATORIAL

Blapwat é um prato tradicional da Guiné Equatorial, conhecido pelo seu sabor delicioso e mistura única de ingredientes. A seguir, mostrarei como preparar esta receita deliciosa.

Ingredientes do blapwat

1 frango em pedaços

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 pimentão verde picado

1 tomate maduro picado

1 cenoura cortada em rodelas

2 batatas cortadas em cubos

200g de arroz

500ml de caldo de galinha

Sal e pimenta a gosto

Azeite de oliva

Preparação do Blapwat passo a passo

Numa panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão verde até dourar.

Adicione o frango e doure todos os lados. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Adicione o tomate, a cenoura e as batatas. Cozinhe por alguns minutos até que os legumes estejam ligeiramente macios.

Adicione o arroz e misture bem para que fique impregnado com os sabores do guisado.

Despeje o caldo de galinha quente sobre a mistura e cozinhe em fogo médio-baixo até que o arroz esteja cozido e o líquido tenha sido absorvido.

Ajuste o tempero e sirva o Blapwat quente.

Aproveite esta deliciosa receita de Blapwat da Guiné Equatorial!