RECEITA: COMO FAZER BEAVERTAILS DO CANADÁ

BeaverTails é uma deliciosa sobremesa canadense que lembra um donut achatado e retangular, coberto com uma variedade de coberturas doces. São perfeitos para desfrutar a qualquer hora do dia.

Entrando no BeaverTails

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1/4 xícara de açúcar

1/2 colher de chá de sal

3/4 xícara de leite

Óleo para fritar

Preparação do BeaverTails passo a passo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.

2. Adicione o leite aos poucos e misture até obter uma massa macia e homogênea.

3. Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos.

4. Divida a massa em porções e estique cada uma formando uma espécie de forma oval alongada.

5. Aqueça o azeite em uma frigideira funda em fogo médio-alto.

6. Frite cada BeaverTail no óleo quente até dourar dos dois lados.

7. Retire do óleo e escorra o excesso de gordura em papel absorvente.

8. Sirva o BeaverTails quente, polvilhado com açúcar, canela ou sua cobertura preferida.

Aproveite estes deliciosos BeaverTails canadenses!