RICETTA: COME PREPARARE L'ISOLA DI NATALE GOANNA SALTATA IN PADELLA

Goanna Stir-Fry è un piatto tradizionale dell'Isola di Natale che combina sapori e consistenze unici. Questa ricetta vi guiderà attraverso i passaggi per preparare questo delizioso piatto.

Ingredienti per la frittura di Goanna

1 goanna (lucertola), pulita e tritata

2 cucchiai di salsa di soia

1 cucchiaio di olio di sesamo

1 cipolla tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

1 pezzo di zenzero fresco, grattugiato

1 peperone rosso a listarelle

1 tazza di broccoli in cimette

Sale e pepe a piacere

Preparazione di Goanna Stir-Fry passo dopo passo

Marinare la goanna in salsa di soia e olio di sesamo per almeno 30 minuti.

In una padella ampia, scaldare un filo d'olio e far rosolare la cipolla, l'aglio e lo zenzero finché diventano fragranti.

Aggiungere la salsa marinata nella padella e cuocere fino a doratura su tutti i lati.

Aggiungete il peperoncino e i broccoli e fate cuocere per qualche minuto fino a quando le verdure saranno tenere ma ancora croccanti.

Condite con sale e pepe a piacere.

Servire caldo e gustare questo delizioso Goanna Saltato in padella con riso bianco o noodles.

Spero che questa ricetta esotica dell'Isola di Natale vi piaccia!