RICETTA: COME PREPARARE L'INSALATA DI CETRIOLI DI MARE DELL'ISOLA DI NATALE

L'insalata di cetrioli di mare è una deliziosa insalata di cetrioli di mare tipica dell'Isola di Natale. Questa ricetta fresca ed esotica è perfetta da gustare nei climi caldi e sorprendere i tuoi ospiti con sapori unici.

Ingredienti per l'insalata di cetrioli di mare

1 cetriolo di mare fresco

1 cetriolo

1 carota

1 peperone rosso

1 cipolla rossa

Succo di 2 limoni

2 cucchiai di salsa di soia

1 cucchiaio di olio di sesamo

Sale e pepe a piacere

Coriandolo fresco tritato per guarnire

Preparazione dell'insalata di cetrioli di mare passo dopo passo

Sciacquate il cetriolo di mare sotto l’acqua fredda per eliminare il sale in eccesso e tagliatelo a fettine sottili. Prenotalo.

Sbucciare il cetriolo e la carota e tagliarli a listarelle sottili. Tagliare a julienne anche il peperoncino e la cipolla rossa.

In una ciotola capiente, condisci le verdure tritate con il cetriolo di mare messo da parte.

Preparare il condimento mescolando il succo di limone, la salsa di soia, l'olio di sesamo, sale e pepe.

Versare il condimento sull'insalata e mescolare bene in modo che tutti gli ingredienti siano infusi di sapore.

Lascia riposare l'insalata di cetrioli di mare in frigorifero per almeno 30 minuti in modo che i sapori possano fondersi e intensificarsi.

Servire l'insalata in piatti individuali e guarnire con coriandolo fresco tritato prima di servire.

Goditi questa insalata di cetrioli di mare piena di sapori esotici e freschi che ti trasporteranno direttamente sull'Isola di Natale!