RICETTA: COME PREPARARE LA FRITTATA DI OSTRICHE DI ROCCIA DELL'ISOLA DI NATALE

La frittata di ostriche dell'Isola di Natale è una ricetta deliziosa che unisce la freschezza del mare alla morbidezza delle uova. Questa ricetta è perfetta per gli amanti del pesce e offre un sapore unico che sicuramente ti piacerà.

Ingredienti per la frittata di ostriche di roccia

12 ostriche fresche dell'Isola di Natale

4 uova

2 cucchiai di burro

Sale e pepe a piacere

1/4 tazza di cipolle tritate

1/4 tazza di peperoni rossi tritati

1/4 tazza di formaggio grattugiato (facoltativo)

Preparazione della frittata di ostriche di roccia passo dopo passo

In una ciotola, sbattere le uova e condire con sale e pepe a piacere. Prenotazione.

Pulite le ostriche fresche dell'Isola di Natale e tagliatele a pezzetti.

In una padella, sciogliere il burro a fuoco medio-alto.

Aggiungere le ostriche tritate, le cipolle e i peperoni rossi nella padella e far rosolare fino a cottura.

Versare le uova sbattute sul composto di ostriche nella padella e cuocere a fuoco medio, muovendo delicatamente con una spatola fino a quando le uova saranno cotte.

Se lo si desidera, cospargere il formaggio grattugiato sulla frittata e lasciarlo sciogliere.

Servi la frittata di ostriche dell'Isola di Natale calda e goditi il suo delizioso sapore marino.

Godetevi questa squisita frittata di ostriche di roccia dell'Isola di Natale!