RICETTA: COME PREPARARE IL SUGO AI FRUTTI DI BOSCO DELL'ISOLA DI NATALE

Il sugo al peperoncino è una deliziosa salsa originaria dell'Isola di Natale, realizzata con una combinazione unica di sapori e spezie. Questa salsa è perfetta per accompagnare piatti di carne arrosto, pollo o tacchino e aggiunge un tocco speciale ai vostri pasti.

Ingredienti del sugo ai mirtilli

1 cucchiaio di burro

1 cucchiaio di farina

1 tazza di brodo di carne

1 cucchiaino di pepe di Tasmania

Sale a piacere

Preparazione del sugo ai mirtilli passo dopo passo

In una padella, sciogliere il burro a fuoco medio-basso.

Aggiungere la farina e cuocere per qualche minuto, mescolando continuamente, per ottenere un roux.

Aggiungete poco alla volta il brodo di carne, continuando a mescolare per evitare la formazione di grumi.

Aggiungere il pepe di bacche della Tasmania e il sale a piacere, mescolando in modo che i sapori siano ben integrati.

Cuocere la salsa a fuoco medio-basso fino a quando non si sarà addensata fino alla consistenza desiderata, mescolando di tanto in tanto.

Una volta pronto, togliete dal fuoco e servite caldo sopra i vostri piatti di carne preferiti.

Goditi questa fantastica salsa al sugo di frutti di bosco per dare ai tuoi pasti un tocco speciale!