RICETTA: COME PREPARARE IL LONFLAWUM DELLA GUINEA EQUATORIALE

Il lonflawum è un piatto tradizionale della Guinea Equatoriale ricco di sapori esotici e deliziosi. È una ricetta che unisce diversi ingredienti per creare un'esplosione di sapore ad ogni boccone. Successivamente, vi mostriamo come preparare il Lonflawum della Guinea Equatoriale.

Entrando da Lonflaum

1 kg di carne di pollo tagliata a pezzi

1 cipolla grande tritata

2 pomodori tagliati

1 peperone verde tritato

1 peperoncino rosso tritato

2 spicchi d'aglio, tritati

1 carota grande tagliata a fette

200 g di fagiolini tagliati a pezzi

1 melanzana tagliata a cubetti

2 patate tagliate a pezzi

200 ml di brodo di pollo

Olio d'oliva

Sale e pepe a piacere

Preparazione del Lonflawum passo dopo passo

In una pentola capiente, scaldare un filo d'olio e far rosolare la cipolla, i peperoni, l'aglio e i pomodori finché saranno teneri.

Aggiungere la carne di pollo e cuocere fino a doratura su tutti i lati.

Aggiungere la carota, i fagiolini, le melanzane e le patate. Mescolare bene in modo che i sapori si mescolino.

Versare il brodo di pollo nella pentola e condire con sale e pepe a piacere. Lasciate cuocere a fuoco basso finché le verdure saranno tenere e la carne cotta.

Aggiustare di sale se necessario e servire il Lonflawum caldo accompagnato da riso bianco.

Godetevi questo delizioso Lonflawum guineano pieno di sapore ed esotismo!