RICETTA: COME PREPARARE GLI SPIEDINI DI COCCODRILLO DELL'ISOLA DI NATALE

Gli spiedini di coccodrillo sono un piatto esotico e delizioso che ti trasporterà sull'Isola di Natale ad ogni boccone. Scopri come preparare questa incredibile ricetta per sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con una prelibatezza unica.

Ingredienti per gli spiedini di coccodrillo

1 libbra di carne di alligatore, tagliata a pezzi

1 peperone rosso, tagliato a dadini

1 peperone verde, tagliato a dadini

1 cipolla, tagliata a pezzi

Sale e pepe a piacere

1/4 tazza di olio d'oliva

Succhi di limone (facoltativo)

Preparazione degli spiedini di coccodrillo passo dopo passo

In una ciotola, condisci i pezzi di carne di coccodrillo con l'olio d'oliva, sale, pepe e succo di limone se lo desideri. Marinare per almeno 30 minuti in frigorifero.

Assemblare gli spiedini alternando i pezzi di carne di coccodrillo con i peperoni e la cipolla su spiedini di metallo o di legno precedentemente ammollati in acqua per evitare che si brucino.

Disporre gli spiedini sulla griglia preriscaldata e cuocere per circa 10-15 minuti, girandoli di tanto in tanto in modo che cuociano in modo uniforme.

Una volta che la carne sarà cotta e le verdure saranno tenere, togliete gli spiedini dal fuoco e serviteli caldi con riso o insalata.

Godetevi questi Kebab di Coccodrillo con un tocco di Isola di Natale in ogni boccone! Godere!