RICETTA: COME FARE PISHIA DA CIPRO

La Pishiade Cipro è un dolce tradizionale della cucina cipriota che delizia gli amanti dei dolci con il suo sapore unico e delizioso. Successivamente ti insegneremo come preparare questo squisito dessert.

Entrando da Pishiade Cipro:

Pasta filo da 500 g

200 g di noci tritate

200 g di zucchero

1 cucchiaio di cannella in polvere

200 g di burro fuso

500 ml di acqua

300 g di miele

Preparazione di Pishiade Cipro passo dopo passo:

In una ciotola mescolare le noci tritate, lo zucchero e la cannella in polvere.

Stendere una sfoglia di pasta filo e spalmarla con il burro fuso.

Aggiungere uno strato di miscela di noci e zucchero sopra l'impasto filo.

Stendere l'impasto come se fosse un rotolo, assicurandosi che sia ben teso.

Ripetere il procedimento con il resto dei fogli di pasta filo e il composto di noci.

Tagliate i rotoli in pezzi della dimensione desiderata e adagiateli su una teglia unta.

Infornate a 180°C per circa 30 minuti o fino a quando saranno dorate e croccanti.

Mentre cuociono, preparate uno sciroppo mescolando l'acqua e il miele in un pentolino e scaldando a fuoco medio finché il miele non si sarà sciolto.

Sfornare i pezzi di Pishiade Cyprus e versarvi sopra lo sciroppo caldo.

Lascia raffreddare e poi goditi questo delizioso dessert cipriota.