RICETTA: COME FARE BLAPWAT DALLA GUINEA EQUATORIALE

Il Blapwat è un piatto tradizionale della Guinea Equatoriale, noto per il suo sapore delizioso e la miscela unica di ingredienti. Successivamente vi mostrerò come preparare questa squisita ricetta.

Ingredienti stravaganti

1 pollo a pezzi

1 cipolla tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

1 peperone verde tritato

1 pomodoro maturo, tritato

1 carota tagliata a fette

2 patate tagliate a cubetti

200 g di riso

500 ml di brodo di pollo

Sale e pepe a piacere

Olio d'oliva

Preparazione di Blapwat passo dopo passo

In una pentola capiente, scaldare un filo d'olio e far rosolare la cipolla, l'aglio e il peperone verde fino a doratura.

Aggiungete il pollo e rosolatelo su tutti i lati. Condite con sale e pepe a piacere.

Aggiungere il pomodoro, la carota e le patate. Cuocere per qualche minuto fino a quando le verdure saranno leggermente tenere.

Aggiungete il riso e mescolate bene in modo che si insaporisca con i sapori dello spezzatino.

Versare sul composto il brodo di pollo caldo e cuocere a fuoco medio-basso finché il riso sarà cotto e il liquido sarà stato assorbito.

Aggiustare il condimento e servire il Blapwat caldo.

Godetevi questa deliziosa ricetta Blapwat della Guinea Equatoriale!