RECETTE: COMMENT PRÉPARER UNE SALADE DE CONCOMBRE DE MER DE L'ÎLE CHRISTMAS

La salade de concombre de mer est une délicieuse salade de concombre de mer typique de l'île Christmas. Cette recette fraîche et exotique est parfaite à déguster dans les climats chauds et surprendre vos invités avec des saveurs uniques.

Ingrédients de la salade de concombre de mer

1 concombre de mer frais

1 concombre

1 carotte

1 poivron rouge

1 oignon rouge

Jus de 2 citrons

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

Sel et poivre au goût

Coriandre fraîche hachée pour la garniture

Préparation de la salade de concombre de mer étape par étape

Rincez le concombre de mer sous l'eau froide pour éliminer l'excès de sel et coupez-le en fines tranches. Réservez-le.

Épluchez le concombre et la carotte et coupez-les en fines lanières. Coupez également le poivron rouge et l'oignon rouge en julienne.

Dans un grand bol, mélanger les légumes hachés avec le concombre de mer réservé.

Préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, la sauce soja, l'huile de sésame, le sel et le poivre.

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien pour que tous les ingrédients soient infusés de saveur.

Laissez la salade de concombre de mer reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes afin que les saveurs puissent se mélanger et s'intensifier.

Servir la salade dans des assiettes individuelles et garnir de coriandre fraîche hachée avant de servir.

Savourez cette salade de concombre de mer pleine de saveurs exotiques et fraîches qui vous transportera directement sur l'île Christmas !