RECETTE: COMMENT PRÉPARER UN RAGOÛT DE WOMBAT DE L'ÎLE CHRISTMAS

Dans cette recette, nous vous apprendrons à préparer le délicieux plat appelé Wombat Stew, typique de l'île Christmas. Ce ragoût est savoureux et réconfortant, parfait à déguster en famille ou entre amis.

Entrer dans le ragoût de wombat

1 gros wombat

1 oignon coupé en morceaux

2 carottes pelées et hachées

500 g de pommes de terre coupées en cubes

2 tasses de bouillon de viande

Épices au goût (sel, poivre, herbes aromatiques)

Préparation du Wombat Ragoût étape par étape

Dans une grande casserole, faites revenir le wombato coupé en morceaux dans un peu d'huile chaude.

Ajouter l'oignon et les carottes et faire revenir jusqu'à tendreté.

Ajoutez les pommes de terre et mélangez bien.

Verser le bouillon de viande et assaisonner avec les épices au goût. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres et que le ragoût ait épaissi.

Rectifiez l'assaisonnement et servez chaud accompagné de riz ou de pain.

Savourez ce délicieux ragoût de wombat inspiré de l’île Christmas !