RECETTE: COMMENT FAIRE UNE SALADE DE FRUITS DE BAOBAB DU CAMEROUN

La salade de fruits de baobab est un plat coloré et rafraîchissant originaire du Cameroun. Cette recette allie la douceur des fruits frais à la touche citronnée et légèrement acidulée de la poudre de baobab, pour un régal des sens. Suivez les étapes ci-dessous pour préparer cette délicieuse salade de fruits.

Entrée dans la salade de fruits Baobab

2 bananes

1 papaye

1 piña

1 mangue

2 cuillères à soupe de poudre de baobab

Jus de 1 citron

2 cuillères à soupe de miel

1/4 tasse de noix hachées

Préparation de la salade de fruits de Baobab étape par étape

Épluchez et coupez tous les fruits en petits morceaux et disposez-les dans un grand saladier.

Dans un autre bol, mélangez la poudre de baobab avec le jus de citron et le miel jusqu'à consistance lisse.

Versez le mélange de baobab sur les fruits et remuez doucement pour vous assurer que tous les fruits sont bien enrobés.

Laissez la salade reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent et refroidissent.

Avant de servir, saupoudrez le dessus de noix concassées pour ajouter un délicieux croquant à la salade.

Servez la salade de fruits avec du baobab frais et savourez sa saveur fruitée exquise avec une touche spéciale de baobab.

Savourez cette salade de fruits de baobab rafraîchissante et tropicale inspirée de la vibrante cuisine camerounaise !