RECETTE: COMMENT FAIRE UNE OMELETTE AUX HUÎTRES DE L'ÎLE CHRISTMAS ROCK

L'omelette aux huîtres de l'île Christmas est une délicieuse recette qui allie la fraîcheur de la mer à la douceur des œufs. Cette recette est parfaite pour les amateurs de fruits de mer et offre une saveur unique que vous apprécierez à coup sûr.

Ingrédients de l'omelette aux huîtres

12 huîtres fraîches de l'île Christmas

4 œufs

2 cuillères à soupe de beurre

Sel et poivre au goût

1/4 tasse d'oignons hachés

1/4 tasse de poivrons rouges hachés

1/4 tasse de fromage râpé (facultatif)

Préparation de l'omelette aux huîtres de roche étape par étape

Dans un bol, battre les œufs et assaisonner de sel et de poivre au goût. Réservation.

Nettoyez les huîtres fraîches des Îles Christmas et coupez-les en petits morceaux.

Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.

Ajouter les huîtres hachées, les oignons et les poivrons rouges dans la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Versez les œufs battus sur le mélange d'huîtres dans la poêle et faites cuire à feu moyen en remuant délicatement avec une spatule jusqu'à ce que les œufs soient cuits.

Si vous le souhaitez, saupoudrez de fromage râpé sur l'omelette et laissez-la fondre.

Servez l'omelette aux huîtres de l'Île Christmas chaude et savourez sa délicieuse saveur marine.

Savourez cette exquise omelette aux huîtres de roche de l’île Christmas !