RECETTE: COMMENT FAIRE UN SAUTÉ D'ORNITHORYNQUES DE L'ÎLE CHRISTMAS

Le Platypus Stir-Fry est un délicieux plat inspiré de l'île Christmas qui combine des saveurs exotiques avec des ingrédients frais. Cette recette vous transportera dans ce bel endroit grâce à sa saveur et sa texture exquises.

Ingrédients du sauté d'ornithorynque

250 g de filet d'ornithorynque frais

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 oignon rouge

2 gousses d'ail

3 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

Sel et poivre au goût

Préparation du sauté d'ornithorynque étape par étape

1. Coupez le filet d'ornithorynque en fines lanières et assaisonnez de sel et de poivre.

2. Dans une poêle bien chaude, ajoutez l'huile de sésame et faites revenir l'ail émincé jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. Ajoutez l'oignon rouge coupé en julienne et les poivrons rouges et verts en lanières. Faire revenir quelques minutes jusqu'à tendreté.

4. Ajoutez les lanières d'ornithorynque dans la poêle et faites cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites mais encore tendres.

5. Ajoutez la sauce soja et mélangez bien tous les ingrédients. Cuire encore quelques minutes pour que les saveurs s'imprègnent.

6. Servez le Platypus Sauté chaud et savourez cette combinaison exotique de saveurs de l'île Christmas.

Savourez cette incroyable recette pleine de saveurs et d'originalité !