RECETTE: COMMENT FAIRE DES GARIDES ME SALTSA DOMATA DE CHYPRE

Garides Me Saltsa Domata est un délicieux plat de la cuisine chypriote qui associe des crevettes à une sauce tomate et des herbes typiques de la région. Voici comment le préparer à la maison.

Ingrédients de Garides Me Saltsa Tomate

500 g de crevettes décortiquées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 oignon haché

2 gousses d'ail, hachées

1 poivron vert haché

4 tomates mûres, écrasées

1 cuillère à café de cannelle en poudre

1 cuillère à café de sucre

Sel et poivre au goût

Persil frais haché

Préparation du Garides Me Saltsa Domata étape par étape

Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

Ajouter l'oignon, l'ail et le poivron vert et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajoutez les tomates concassées, la cannelle, le sucre, le sel et le poivre. Cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.

Ajouter les crevettes décortiquées à la sauce et cuire environ 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites.

Servir le Garides Me Saltsa Domata chaud, saupoudré de persil frais haché.

Savourez ce plat chypriote exquis plein de saveurs méditerranéennes !