RECETTE: COMMENT FABRIQUER DU QWETERLOL DE GUINÉE ÉQUATORIALE

Clair! Voici l'article sur la façon de préparer le Qweterlolde de Guinée équatoriale :

Le Qweterlol est un plat traditionnel de Guinée équatoriale plein de saveurs et de couleurs. Cette délicieuse recette combine des ingrédients locaux pour créer une délicatesse exquise qui ravira votre palais.

Ingrédients du Qweterlol

1 poulet entier, coupé en morceaux

2 tasses de riz

1 gros oignon, haché

1 poivron rouge, haché

2 tomates hachées

3 gousses d'ail, émincées

1 carotte, tranchée

1 tasse de petits pois

1 tasse de haricots verts, coupés en morceaux

2 tasses de bouillon de poulet

Huile de palme ou huile végétale

Sel et poivre au goût

Préparation du Qweterlol étape par étape

Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile et faites dorer le poulet de tous les côtés. Retirez le poulet et réservez.

Dans la même casserole, ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire et faites revenir l'oignon, le poivron, la tomate, l'ail, la carotte, les petits pois et les haricots verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le riz et bien mélanger avec les légumes.

Remettez le poulet dans la casserole et versez le bouillon de poulet. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Portez le tout à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit et que le poulet soit tendre.

Servez le Qweterlol chaud et dégustez ce plat traditionnel équato-guinéen plein de saveurs.

J'espère que vous prendrez plaisir à préparer et à déguster ce délicieux plat africain !