RECETA: COMO HACER TURKISH COFFEE DE LÍBANO

El café turco es una bebida tradicional muy popular en Líbano, conocida por su aroma y sabor intensos. Preparar Turkish coffee es todo un arte que requiere paciencia y precisión.

Ingredientes de Turkish coffee

2 cucharadas de café turco molido
1 taza de agua
Azúcar al gusto (opcional)

Preparación de Turkish coffee paso a paso

En una cacerola pequeña, agrega el agua y llévala a ebullición.
Retira la cacerola del fuego y agrega el café turco molido.
Vuelve a colocar la cacerola en el fuego y deja que el café se infunda sin hervir durante unos minutos.
Cuando comiencen a formarse burbujas en la superficie, retira la cacerola del fuego y deja reposar unos segundos para que los posos se asienten en el fondo.
Vierte lentamente el café en una taza pequeña, asegurándote de no agitar los posos.
Endulza con azúcar si lo deseas, remueve suavemente y disfruta de esta deliciosa y aromática bebida turca.

¡Disfruta de tu Turkish coffee al más puro estilo libanés!