RECETA: COMO HACER SCHLORZIFLADEN DE LIECHTENSTEIN

El Schlorzifladende Liechtenstein es un delicioso plato tradicional de Liechtenstein, elaborado con ingredientes sencillos pero con un sabor increíble. Aprende a prepararlo con esta receta paso a paso.

Ingredientes de Schlorzifladen:

2 tazas de harina de trigo
1 taza de leche
3 huevos
100 gramos de tocino en trozos
1 cebolla picada
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de mantequilla

Preparación de Schlorzifladen paso a paso:

En un bol, mezclar la harina con la leche y los huevos. Dejar reposar esta masa durante 30 minutos.
En una sartén, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla y el tocino hasta que estén dorados.
Agregar la mezcla de harina, leche y huevos a la sartén y cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la masa esté cocida y dorada.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Retirar del fuego y servir caliente. Puedes acompañar el Schlorzifladende Liechtenstein con ensalada fresca.

¡Disfruta de este delicioso plato tradicional de Liechtenstein en la comodidad de tu hogar!