RECETA: COMO HACER POTATO BABKA DE BIELORRUSIA

El Potato Babka es un delicioso plato tradicional de Bielorrusia que se prepara con papas y es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes de Potato Babka

Pelar las papas y rallarlas finamente. Colocarlas en un bol grande.
Picar la cebolla en trozos pequeños y añadirla al bol con las papas ralladas.
Agregar los huevos, la harina, el aceite de girasol, la sal y la pimienta al bol y mezclar todo muy bien hasta obtener una masa homogénea.
Preparar un molde para horno engrasándolo con un poco de aceite.
Verter la mezcla en el molde y extenderla de manera uniforme.
Llevar al horno precalentado a 180°C y hornear durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
Retirar del horno, dejar enfriar un poco y cortar en porciones para servir.
¡Disfrutar del delicioso Potato Babka bielorruso!