RECETA: COMO HACER MITRAILLETTE DE BÉLGICA

La Mitraillette es un delicioso platillo belga que consiste en una baguette rellena de papas fritas, carne, cebolla y salsas. Es un auténtico manjar popular en Bélgica que puedes preparar en casa siguiendo esta receta.

Ingredientes de la Mitraillette:

1 baguette
200g de carne de tu elección (puede ser bifteck, salchicha, pollo, etc.)
1 cebolla grande
200g de papas fritas
Salsa de mayonesa
Salsa de andalouse (opcional)
Sal y pimienta al gusto

Preparación de la Mitraillette paso a paso:

Corta la baguette por la mitad en sentido longitudinal, creando una base para el relleno.
Cocina la carne a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite, sazona con sal y pimienta al gusto.
En una sartén aparte, saltea la cebolla cortada en juliana hasta que esté dorada y caramelizada.
Calienta las papas fritas en el horno o en una sartén para darles un toque crujiente.
Para armar la Mitraillette, coloca la carne sobre la baguette, agrega las papas fritas por encima y luego la cebolla caramelizada.
Finalmente, añade las salsas de mayonesa y andalouse al gusto, cierra la baguette y ¡disfruta de esta deliciosa creación belga!

¡Prepara una Mitraillette en casa y disfruta de todo su sabor y autenticidad belga en cada bocado!