RECETA: COMO HACER LIBERIAN POPO WILD DE LIBERIA

El Liberian Popo Wild es un delicioso plato tradicional liberiano que combina sabores dulces y picantes en un único plato. Es una receta popular que destaca por su mezcla única de ingredientes y su característico sabor.

Ingredientes de Liberian Popo Wild

1 pollo entero, cortado en piezas
2 cucharadas de aceite de palma rojo
2 cebollas, picadas
3 dientes de ajo, picados
2 tomates, picados
1 pimiento rojo, picado
2 chiles picantes, picados
1 taza de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
Arroz blanco cocido, para acompañar

Preparación de Liberian Popo Wild paso a paso

En una olla grande, calienta el aceite de palma rojo a fuego medio.
Añade las cebollas y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
Incorpora el pollo y dóralo por todos lados.
Agrega los tomates, el pimiento rojo y los chiles picantes, y cocina por unos minutos.
Vierte el caldo de pollo, sazona con sal y pimienta, y deja cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya espesado.
Sirve el Liberian Popo Wild caliente sobre una cama de arroz blanco cocido.
Disfruta de esta deliciosa y auténtica receta liberiana llena de sabor y tradición.