RECETA: COMO HACER FRIED RICE WITH SARKID SOUP AND SALAD BBQ DE LIBERIA

El Fried Rice with Sarkid Soup and Salad BBQ es un delicioso plato característico de la cocina liberiana que combina sabores únicos y exquisitos. Esta receta fusiona sabores locales con un toque de cocina internacional, resultando en una experiencia gastronómica inolvidable.

Ingredientes de Fried Rice with Sarkid Soup and Salad BBQ

Arroz
Carne de sarkid (pescado local de Liberia)
Vegetales variados (zanahoria, guisantes, cebolla, pimiento)
Huevos
Salsa de soja
Aceite de cocina
Sal y pimienta al gusto
Caldito de pollo o pescado
Lechuga
Tomate
Pepino
Salsas variadas para acompañar

Preparación de Fried Rice with Sarkid Soup and Salad BBQ paso a paso

Fried Rice:

Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Déjalo enfriar.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite y saltea la carne de sarkid junto con los vegetales cortados en trozos pequeños.
Añade los huevos batidos y revuelve hasta que estén cocidos.
Agrega el arroz cocido a la sartén y mezcla bien con todos los ingredientes.
Incorpora la salsa de soja, sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos más hasta que esté todo bien integrado.
Sirve el Fried Rice caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.

Sarkid Soup:

En una olla grande, hierve el caldito de pollo o pescado.
Añade la carne de sarkid cortada en trozos, junto con vegetales adicionales si deseas.
Deja cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna y los sabores se hayan integrado.
Sirve caliente y disfruta de esta reconfortante sopa tradicional.

Salad BBQ:

En un tazón grande, mezcla la lechuga lavada y picada, tomate y pepino en rodajas.
Añade tus salsas favoritas para acompañar.
Refrigera la ensalada para que los sabores se mezclen y se enfríen.
Sirve como acompañamiento fresco y crujiente para balancear los platos principales.

¡Disfruta de este festín de sabores liberianos con el Fried Rice with Sarkid Soup and Salad BBQ, ideal para compartir con familia y amigos!