RECETA: COMO HACER ASIDA DE LIBIA

La Asida es un delicioso postre libio tradicional, con una textura suave y un sabor dulce que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial. A continuación, te enseñaré cómo preparar Asida en tu propia cocina.

Ingredientes de Asida

3 tazas de harina de trigo
2 tazas de agua
1 taza de azúcar
1 cucharada de mantequilla
Una pizca de sal
1 cucharadita de agua de azahar (opcional)

Preparación de Asida paso a paso

En una olla grande, coloca el agua y lleva a ebullición.
Añade la harina gradualmente, revolviendo constantemente para evitar grumos.
Cuando la mezcla comience a espesar, agrega el azúcar y la sal. Continúa revolviendo hasta que la mezcla tenga una consistencia suave y homogénea.
Retira la olla del fuego y añade la mantequilla, mezclando bien para que se integre.
Si decides agregar el agua de azahar, este es el momento de incorporarla a la mezcla y mezclar bien.
Vierte la mezcla en un plato grande y extiéndela con una cuchara o espátula para que quede uniforme.
Deja enfriar la Asida durante unos minutos antes de cortarla en porciones individuales.
Sirve la Asida en platos individuales y decórala con frutos secos o canela en polvo si lo deseas.

Ahora puedes disfrutar de este delicioso postre libio Asida y compartirlo con tu familia y amigos en cualquier reunión especial.