RECETTE: WIE MAN ZALATINA AUS ZYPERN MACHT

Zalatina aus Zypern ist ein sehr beliebtes traditionelles Dessert in der Gastronomie der Mittelmeerinsel. Es ist ein köstliches Dessert aus Gelatine und verschiedenen Geschmacksschichten, die es zu einer erfrischenden und süßen Option für den Genuss zu jeder Jahreszeit machen.

Zutaten für Zalatina:

1 Päckchen Zitronengelatine

1 Päckchen Erdbeergelatine

1 Tasse Limettengelatine

1 Beutel Orangengelatine

500 ml kochendes Wasser

Zucker nach Belieben

Frisches Obst zum Dekorieren

Zubereitung von Zalatina Schritt für Schritt:

Bereiten Sie jeden Gelatinebeutel einzeln zu, befolgen Sie dabei die Anweisungen auf der Packung und verwenden Sie für jeden Beutel 125 ml kochendes Wasser.

Sobald sich die Gelatine aufgelöst hat, fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut.

Gießen Sie eine Schicht Zitronengelatine in eine Dessertform und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie fest wird.

Wiederholen Sie den Vorgang mit den Erdbeer-, Limetten- und Orangengelees und lassen Sie jede Gelatineschicht abkühlen und fest werden, bevor Sie die nächste hinzufügen.

Nach dem Eingießen der letzten Gelatineschicht das Dessert mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bis es fest ist.

Nehmen Sie die Cyprus Zalatina aus der Form und dekorieren Sie sie vor dem Servieren mit frischen Früchten.

Genießen Sie diese farbenfrohe und erfrischende Zalatina aus Zypern als köstliches und farbenfrohes Dessert, das Ihre Gäste lieben werden!