RECETTE: WIE MAN WILD BLUEBERRY GRUNT AUS KANADA MACHT

Wild Blueberry Grunt ist ein traditionelles kanadisches Dessert, das die Süße wilder Blaubeeren mit einem weichen, flauschigen Belag kombiniert. Es ist perfekt, um es an einem kalten Nachmittag zu genießen und es mit einer Kugel Eis, Schlagsahne oder einfach pur zu begleiten.

Betreten des Wild Blueberry Grunzens

2 Tassen frische oder gefrorene wilde Blaubeeren

1/2 Tasse Zucker

1 Tasse Allzweckmehl

1 1/2 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

1/4 Tasse kalte Butter, in Würfel schneiden

1/2 Tasse Vollmilch

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung von Wild Blueberry Grunt Schritt für Schritt

In einem großen Topf Preiselbeeren und Zucker vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Preiselbeeren weich sind und sich etwas Sirup gebildet hat.

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Die Butter dazugeben und mit einer Gabel oder den Händen verrühren, bis die Masse eine sandige Konsistenz hat.

In einer anderen Schüssel Milch und Vanilleextrakt vermischen. Diese Mischung zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.

Geben Sie einen Löffel Teig auf die heißen Preiselbeeren. Decken Sie den Topf ab und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten lang oder bis der Teig gar und locker ist.

Servieren Sie Wild Blueberry Grunt heiß, begleitet von Eis, Schlagsahne oder einfach pur. Genießen Sie dieses köstliche kanadische Dessert!