RECETTE: WIE MAN WANHOL AUS ÄQUATORIALGUINEA HERSTELLT

Wanholde ist ein traditionelles Gericht aus der Küche Äquatorialguineas, das intensive Aromen und exotische Aromen vereint. Dieses köstliche Rezept ist ideal, um es bei Familientreffen zu teilen und die reichhaltige afrikanische Küche zu genießen.

Wanhol-Zutaten:

1 kg Hühnerfleisch, in Stücke geschnitten

2 große Zwiebeln, gehackt

4 Knoblauchzehen, gehackt

1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten

2 reife Tomaten, geschält und gehackt

1 Tasse Reis

1 Tasse Erbsen

1 Karotte, in Scheiben geschnitten

1/2 Tasse Palmöl

1 Liter Hühnerbrühe oder Wasser

Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Paprika nach Geschmack

Zubereitung von Wanhol Schritt für Schritt:

In einem großen Topf das Palmöl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel, den Knoblauch und die grüne Paprika darin goldbraun anbraten.

Das Hühnerfleisch dazugeben und von allen Seiten anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Paprika abschmecken.

Die gehackten Tomaten dazugeben und einige Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Reis, Erbsen und Karotte hinzufügen. Gut vermischen, damit alle Zutaten integriert sind.

Gießen Sie so viel Hühnerbrühe oder heißes Wasser hinzu, dass alle Zutaten bedeckt sind. Den Topf abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis gar und das Fleisch zart ist.

Passen Sie die Gewürze an und passen Sie sie bei Bedarf an. Heiß servieren und die guineische Wanholde in ihrer ganzen Essenz genießen.

Genießen Sie dieses exquisite Rezept von Wanholde und überraschen Sie Ihre Gäste mit dem einzigartigen und authentischen Geschmack Äquatorialguineas! Genießen!