RECETTE: WIE MAN QUANDONG-WEIHNACHTSINSELKUCHEN MACHT

Quandong Pie ist ein köstliches und traditionelles Dessert von der Weihnachtsinsel, das Sie zu jeder Jahreszeit genießen können. Dieses Rezept kombiniert die Süße von Quandongs mit einer knusprigen Teigbasis und sorgt so für einen einzigartigen und unvergesslichen Geschmack.

Zutaten für den Quandong-Kuchen:

1 Tasse frische Kürbisse oder Dosenkürbisse

1 Tasse Zucker

1/2 Tasse Wasser

1 Esslöffel Maisstärke

Tortenteig (Sie können ihn selbst machen oder gekauften Teig verwenden)

Zubereitung von Quandong Pie Schritt für Schritt:

In einem Topf Quandongs, Zucker und Wasser vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Quandongs weich sind.

Lösen Sie die Maisstärke in etwas Wasser auf und geben Sie sie zur Quandong-Mischung hinzu, um sie zu verdicken. Etwas abkühlen lassen.

Eine Tarteform mit dem Teig auslegen und die Quandong-Mischung darüber gießen.

Decken Sie den Kuchen mit Teigstreifen ab, so dass oben ein Gitter entsteht.

Backen Sie den Quandong Pie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten lang oder bis der Teig goldbraun ist.

Servieren Sie Quandong Pie heiß oder kalt, begleitet von Eis oder Schlagsahne, und genießen Sie dieses köstliche Weihnachtsinsel-Dessert!