RECETTE: WIE MAN GWICHEPAPLO AUS ÄQUATORIALGUINEA MACHT

Gwichepaplo ist ein traditionelles Gericht aus Äquatorialguinea, das einzigartige Aromen und Gewürze vereint. So bereiten Sie dieses köstliche Gericht zu:

Gwichepaplo-Zutaten

500 Gramm Schweinefleisch in Stücken

3 grüne Kochbananen

1 gehackte Zwiebel

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 gehackte grüne Paprika

1 gehackte Tomate

1 Karotte in Scheiben schneiden

1 Aubergine in Würfel schneiden

Palmöl

Salz nach Geschmack

Pfeffer nach Geschmack

Wasser

Zubereitung von Gwichepaplo Schritt für Schritt

Schäle die Bananen und schneide sie in Scheiben.

In einem großen Topf etwas Palmöl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomate, Karotte und Aubergine hinzufügen. Einige Minuten anbraten.

Fügen Sie das Schweinefleisch und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Kochen, bis das Fleisch goldbraun ist.

Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass das Fleisch und das Gemüse bedeckt sind. Bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten kochen lassen.

Die Bananen hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.

Nachwürzen und heiß servieren.

Genießen Sie dieses köstliche guineische Gericht voller Geschmack und Tradition!