RECETTE: WIE MAN BOTPUWMTEPIH AUS ÄQUATORIALGUINEA MACHT

Botpuwmtepih ist ein traditionelles Gericht aus Äquatorialguinea, das exotische Aromen und Gewürze kombiniert. Nachfolgend präsentiere ich das Rezept zur Zubereitung dieses köstlichen Gerichts:

Botpuwmtepih-Zutaten

1 ganzes Hähnchen in Stücke geschnitten

2 Esslöffel Palmöl

1 gehackte Zwiebel

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 gehackte grüne Paprika

1 rote Paprika gehackt

2 gehackte Tomaten

1 Lorbeerblatt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Glas Hühnerbrühe

2 Tassen Reis

Vorbereitung von Botpuwmtepih Schritt für Schritt

In einem großen Topf das Palmöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomaten hinzufügen. Sautieren, bis es weich ist.

Hähnchen und Lorbeerblatt hinzufügen. Einige Minuten braten, bis das Hähnchen von allen Seiten goldbraun ist.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Hühnerbrühe hinzufügen und köcheln lassen, bis das Huhn zart ist.

Den Reis waschen und in den Topf geben. Gut vermischen, damit es mit den Aromen gesättigt ist.

Decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn kochen, bis der Reis fertig ist und die gesamte Flüssigkeit aufgesogen hat.

Servieren Sie das Botpuwmtepih heiß und genießen Sie diese köstliche, für Äquatorialguinea typische Zubereitung.