RECETTE: WIE MAN BEAVERTAILS AUS KANADA HERSTELLT

BeaverTails sind ein köstliches kanadisches Dessert, das einem flachen, rechteckigen Donut ähnelt und mit verschiedenen süßen Belägen belegt ist. Sie eignen sich perfekt zum Genießen zu jeder Tageszeit.

Betreten der BeaverTails

2 Tassen Weizenmehl

1 Teelöffel Backpulver

1/4 Tasse Zucker

1/2 Teelöffel Salz

3/4 Tasse Milch

Öl zum braten

BeaverTails-Vorbereitung Schritt für Schritt

1. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.

2. Nach und nach die Milch hinzufügen und verrühren, bis ein weicher und homogener Teig entsteht.

3. Den Teig etwa 15 Minuten ruhen lassen.

4. Teilen Sie den Teig in Portionen und dehnen Sie jede Portion so aus, dass eine Art längliches Oval entsteht.

5. Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

6. Braten Sie jeden BeaverTail im heißen Öl an, bis er auf beiden Seiten goldbraun ist.

7. Aus dem Öl nehmen und das überschüssige Fett auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.

8. Servieren Sie die BeaverTails heiß und mit Zucker, Zimt oder Ihrem Lieblingsbelag bestreut.

Genießen Sie diese köstlichen kanadischen BeaverTails!